طرز تهیه اسلایس سیب‌زمینی پنیری

طرز تهیه اسلایس سیب‌زمینی پنیری

یک غذای ساده و فوری با ذرت و پنیر پیتزای خوشمزه سانیمو
م نظرپور
1400/3/3
0 نظر


مواد لازم براي 2 -4 نفر
2 عدد سیب‌زمینی بزرگ آبپز شده
3 عدد تخم‌مرغ
1 پیمانه ذرت پخته شده سانیمو
2 عدد گوجه‌فرنگی نگینی خردشده
5 عدد پیازچه
6 ق س پنیر پیتزای تاپینگ سانیمو
به میزان لازم کنجد
1 حبه سیر رنده شده
به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه
 2 ق م بیکینگ‌پودر 
 برای شروع باید سیب‌زمینی‌ها را پوست بگيريم و ریز رنده کنیم، بعد سیررنده شده و تخم‌مرغ‌ها رو به سیب زمینی اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم. بیکینگ‌پودر، نمك، فلفل و زردچوبه را هم اضافه و مواد را حسابی باهم مخلوط‌ میکنیم.
یک ظرف پیرکس مناسب برمیداریم و کف اون رو روغن میریزیم و خوب چرب میکنیم و نصف مواد رو داخلش میریزیم و نصف دیگه رو کنار میزاریم چون باهاش کار داریم این از لایه اول.... حالا گوجه‌فرنگی‌هامون رو نگینی خرد میکنیم و همراه پیازچه خردشده، ذرت های خوشمزه و شیرین سانیمو و پنیر پیتزای تاپینگ رو باهم مخلوط کرده و روی سیب‌زمینی‌ها میریزیم اینم میشه 
 لایه دوم...
دلیل استفاده از پنیر تاپینگ سانیمو در مقایسه با پنیر های دیگه میزان چربی متعادل و طعم خوشمزه اونه. بهتره برای این میان وعده از پنیر پیتزایی استفاده کنید که سبک و هضم اون آسان باشه. 
خب حالا مابقی سیب زمینی هامون که کنار گداشته بودیم رو روی لایه ی موادمون میریزیم
و با کف یک قاشق مرطوب روی اون رو حسابی صاف میکنیمو بعد یکم گنجد روی موادمون میپاشیم که غوغا میکنه...
ظرفمون را توی فر با دمای 180 درجه که از قبل گرم کردیم به مدت 25 تا 30 دقیقه میگذاریم. بعدازاینکه مواد پخت، چند دقیقه گریل (شعله بالا) را روشن کنید تا روی موادبرشته شود
فقط حواسمون باشه که غدامون نسوزه. 
حالا ظرف را از فر در میاریم و میزاریم یکم سرد بشه،بعد مواد رو به شکل مربعی ،مستطیل یا هر مدلی که دوست داریم برش میزنیم
میتونیم این غذا رو همراه با ترشی،سس قرمز و سبزی خوردن سرو کنیم
نوشه جااااان. 

نظرات کاربران پیرامون این مطلب

انصراف از پاسخ به کاربر